"Expo Numérique 2025" alimentation de 3 minutes, 30 000 poulets par personne —— Le système intelligent Great Engine redéfinit le paradigme de l'élevage


À 6 heures du matin, la brume matinale flottait encore au-dessus du village de Shuangliu dans la ville de Shaping, Qinzhou. Contrairement aux éleveurs de volailles traditionnels qui hissaient précipitamment de lourds seaux de nourriture, Wu se tenait calmement à l'extérieur de son poulailler et activait le système d'alimentation. Avec un doux bourdonnement de la machinerie, la nourriture du silo s'écoulait précisément dans les mangeoires pour 30 000 poulets à travers des conduites. En seulement trois minutes, le processus d'alimentation manuel qui prenait autrefois quatre heures de travail harassant était terminé. « L'élevage de poulets était autrefois un travail physiquement exigeant », dit Wu avec un sourire en faisant défiler l'écran de son téléphone, où les données en temps réel de six capteurs de température à l'intérieur du poulailler montraient clairement : « Tous les systèmes fonctionnent normalement. »
D'un simple tapotement du doigt, le « majordome » s'active.

Le « majordome intelligent » décrit par Wu fait référence à l'équipement automatisé omniprésent et aux systèmes IoT dans la communauté d'élevage écologique à haute efficacité de Shaping. En tant que première base de démonstration d'élevage moderne de la ville, caractérisée par « haute efficacité, contrôle environnemental complet, mécanisation et automatisation », cette installation de 133 mu (environ 20 acres) intègre parfaitement la technologie dans tous les aspects de l'élevage de volailles. L'alimentation est devenue sans effort : la nourriture préchargée dans les silos est automatiquement acheminée vers les mangeoires, distribuée précisément dans les plateaux sans intervention humaine. L'approvisionnement en eau intelligent déclenche des capteurs de pression lorsque les poussins picorent la nourriture, libérant instantanément de l'eau fraîche. Le contrôleur environnemental central, le « cerveau », ajuste automatiquement les températures optimales pour les différentes étapes de croissance des poulets de chair. En cas de déviation, le système active des ajustements matériels — chauffage ou ventilation — pour assurer une régulation immédiate de la température.

Les systèmes de gestion intelligents offrent des gains d'efficacité remarquables.

Au-delà de libérer la main-d'œuvre, l'agriculture intelligente apporte des gains de productivité tangibles. Sous le contrôle précis des systèmes de gestion intelligents, le troupeau de volailles de Wu Jun maintient des conditions de croissance stables avec un taux de survie constant d'environ 93 %. Les données montrent que comparés aux exploitations traditionnelles à petite échelle, ces poulets prennent en moyenne 0,3 kg de plus, atteignent une réduction du ratio aliment/viande de 0,1 kg et ont un cycle de mise sur le marché plus court de cinq jours.

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